Fotogeschenke
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Schneller Apfelstrudel
- Zutaten
- Fertiger Strudelteig (Kühlregal)
- 5 Eßl Butter
- 5 Eßl Semmelbrösel
- 1 Kg säuerliche Äpfel
- 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
- Zucker
- Zimt
Zubereitung:
Backofen vorheizen. Butter schmelzen, den Teig damit dünn einpinseln und mit Semmelbrösel bestreuen. Äpfel schälen und fein schneiden. Mit Zimt, Zucker und den Nüssen vermischen. Diese Mischung auf dem Teig verteilen. Bitte darauf achten, dass etwa 1/3 des Teiges und der Rand frei bleibt. Zu einem Strudel rollen und die Seiten einklappen. Mit der flüssigen Butter bestreichen und bei 200°C etwa 30 Minuten backen.weitere Kuchen-Rezepte
